Dobro raspoloženje u šolji čaja
Prošle godine, u ovo vreme, pisali smo o prolećnom umoru i depresiji, a kako nas malaksalost i pospanost ponovo hvataju, vreme je da ojačamo odbrambene snage organizma. Proveren i bezbedan metod prevladavanja uznemirenosti, umora i poremećaja sna je konzumiranje odabranih čajeva.
Kantarion je „car“ medju antidepresivima zahvaljujući visokom sadržaju hipericina koji umiruje nerve i u sadejstvu sa ostalim sastojcima (flavonoidima i taninima) smanjuje lučenje kortizola (hormona stresa). Redovno ispijanje šolje čaja od kantariona blagotvorno će uticati na organe za varenje, a vidno će popraviti i raspoloženje. Što je najvažnije, reč je o samonikloj, potpuno prirodnoj i netoksičnoj biljci koja ne izaziva zavisnost.
Druga, veoma korisna biljka u borbi protiv nervoze, napetosti i stresa je melisa, kod nas poznata kao matičnjak. Reč je o začinskoj biljci, koja zahvaljujući visokom sadržaju eteričnih ulja, tanina i flavonoida efikasno relaksira nervni sistem. Mirisni čaj od matičnjaka priziva pozitivne misli.
Valerijana, lepo ime biljke lepih osobina. Poznata je od davnina kao vrlo uspešno sredstvo za umirenje nervnog sistema. Čaj je odličan za ublažavanje anksioznosti, nervoze, nesanice i razdražljivosti, a deluje i protiv poremećaja u radu srčanog ritma (lupanja srca, aritmije i osećanja straha). Čaj od valerijane deluje sedativno, umanjuje agresivne porive, utiče na migrenu i depresiju izazvanu teskobom. Kombinacijom valerijane i kamilice dobija se odličan umirujući napitak.
Za razliku od čajeva spravljenih od kantariona i melise, napitak i kapi od valerijane se piju maksimalno 3 nedelje, nakon čega treba pauzirati dva meseca da bi se otpočelo sa novom kurom. Zbog snažne arome i umirujućeg dejstva valerijanu ne treba koristiti pred vožnju autom, a ne preporučuje se ni trudnicama, dojiljama i ljudima koji koriste sedative.
Cvetovi hmelja kupljeni u apoteci koriste se za pripremanje čaja koji takodje deluje na umirenje nervnog sistema. Čaj od hmelja ojačava živce, podiže prag tolerancije, a san biva kvalitetniji. Hmelj sadrži hormone slične estrogenu zbog čega je koristan ženama koje imaju menstrualne tegobe. Osim čaja, za dobar san je koristan i hmelj iz piva. Upotreba: zagrejati pivo i uz dodatak meda piti ga pred spavanje.
Za čudjenje je što, uprkos činjenici da najkorisnije biljke rastu oko nas, nismo razvili tradiciju i ritualno ispijanje čaja. Na žalost još uvek ima previše ljudi koji na pitanje da li piju čaj odgovaraju „samo kada sam bolestan".